Október elején tartják Siófokon a Halfesztivált. Sok-sok éve járunk a Balatonra, de még sosem jutottunk el a Halfesztiválra, pedig közel van Siófok. Nem bántuk meg, hogy végre elmentünk, remélem, hogy jövőre is sikerül eljutni. A rendezvény a Főtéren volt. Már pénteken elkezdődött kirakodó vásárral, halbüfékkel, koncertekkel. Stílusosan
halászlét vacsoráztunk. Az új halászlé receptemet is onnan hoztam, bár azt hiszem, maradok az eredetinél.
Másnap folytatódott a program. A megszokott halászlé, rántott, sült hal kínálat mellett egy sor különleges étel is helyet kapott.
Volt például káposztás hal,hal rablóhús,
Hallal töltött hortobágyi palacsinta,de gondoltak a húsevőkre is,mint például a férjem.

Én viszont természetesen
sült halat ettem. Szívesen fogyasztottam volna valamilyen különlegességet, de előző este elrontottam a gyomromat, és kímélni akartam. M