Na ez az a keksz, ami időtlen időkig el tud állni, és pont ugyanolyan jó akármikor eszed is. Mutatom, hogyan készül.4 tojás3 evőkanál víz2 dl cukorvanília aroma50 gr olvasztott vaj1 ek borecet4 dl liszt1 sütőpor3 dl mag vegyesen (nálam dió, pisztácia, mogyoró)kb 2,5 dl aszalt gyümölcs ízlés szerint (nálam áfonya, szilva, füge)A hozzávalókat a leírt sorrendben keverd össze, majd öntsd egy sütőpapírral bélelt közepes tepsibe.
Mehet a
170C-ra előmelegített sütőben süsd szép aranybarnára.Szeleteld fel, és 140C-on még pirítsd a szeleteket további kb. 20 percig.