4 nagy tojás170 gr cukor2 zacskó vaníliás cukorvanília aromapici só150 gr görög joghurt1 dl olaj0,5 dl tej1 kezeletlen citrom reszelt héja300 gr liszt1 zacskó sütőporszilva1-2 ek barnacukorfahéjszeletelt mandulaA tojásokat keverd össze a két féle cukorral, majd add hozzá a vanília aromát, sót, joghurtot, olajat és a tejet. Reszeld bele a citromhéjat, majd a sütőporral elkevert lisztet. Öntsd egy közepes méretű, vajazott-lisztezett tepsibe, a tetejét rakd ki jó sűrűn felezett szilvával, majd szórd meg fahéjas barnacukorral és szeletelt mandulával.170 C-ra előmelegített sütőben süsd szép aranybarnára (tűpróba).