Sikerült egy kevésbé ízletes sütőtököt kifogni, amihez simán megsütve senkinek sem füllött a foga. Ezért maradékmentés céljából zabkásában végezte. A pumpkin spice fűszerkeverék pedig egy általam házilag összeállított ízesítő. A receptet ITT találjátok.Hozzávalók 2 személyre*1 csésze apró szemű gluténmentes zabpehely (2 dl)*2 csésze cukormentes mandulatej (4 dl)*1 nagy csipet só*2 csapott tk négyszeres erősségű édesítő*1 kk pumpkin spice fűszerkeverék*1 csésze sült sütőtök (2 dl)
A zabpelyhet a meleg tejbe szórjuk, ízesítjük sóval, édesítővel, a fűszerkeverékkel. Sűrűre főzzük. Ha a pehely megpuhult elzárjuk, belekeverjük a villával áttört sült sütőtököt. Kevés fahéjjal megszórva kínáljuk.