Sütőtökös krumplipüré zsályás pulykafasírttal továbbá gyömbéres almalekvár joghurtmártásban

  • 2012.12.26.
  • 4

A sütőtökös krumplipürét ihlette a skót Gordon Ramsay, a  zsályás húsgolyókat bátor jómagam, a gyömbéres almalekvárt az egészséges életmódot folyton dúdoló lalamanna. A sütőtökös krumplipüré hozzávalói: fél kg krumpli és sütőtök /mennyisége fele fele arányú/ só 1 dl tejföl két evőkanál vaj Elkészítése: A sütőtököt és a krumplit meghámozzuk, majd sós vízben együtt főzzük.  Összetörjük […]