Egyik kedvenc gyümölcsös az eper, így nagyon vártam már hogy megjelenjen a piacokon, és elkezdjen végre pirosodni a kertemben is. A kertben egyenlőre még csak pár szem pirosodik, de a piacokon, a zöldségeseknél már megjelent a finom, édes, magyar eper. Eddig 130 eperrel készült recept jelent meg a blogban, és állítom egyik finomabb mint a másik. Ezekből a receptekből válogattam össze egy csokorra valót, ezzel is ötletek adva az eper felhasználásához.
A receptek pedig a képek alatt lévő linkre kattintva érhetők el!


Mille feuille eperrel


Citromos-epres túrótorta
(sütés nélküli)


Vaníliakrémes-Oreo kekszes pohárkrém eperrel

Reszelt epres süti cukorbetegeknek



Eperkrémleves


Epres Charlotte torta


Epres-vaníliakrémes alagút



Bodzás-epres panna cotta