Elkészítése: A gesztenyés krém elkészítése nagyon egyszerű, csak néhány percet vesz igénybe! Kezdjük azzal, hogy a tojássárgáját (szobahőmérsékleten) a cukorral és a vaníliával közvetlenül abban a kis edényben habosítjuk, amelyben a krémet főzni fogjuk. Amikor a keverék habos és fehéres lesz, adjuk hozzá a gesztenyelisztet, a kukoricakeményítőt és a tejet (szintén szobahőmérsékleten), több részletben, hogy [...]