A tavasz a kencék évszaka.
És mondhat akárki akármit, a tavasz itt van, és már visszafordíthatatlanul erősödnek a nap sugarai is. Ez meg nagyon jó kedvvel tölt el. Meg ahogy látom, úgy mindenkit. Elkezdtünk fotoszintetizálni, és végre előbújunk a barlangunkból is, ahova a tél ridege száműzött minket. Ez persze ráébreszt arra a szoksásos női problémára is, hogy nemsokára itt a nyár, és a bikinszezon, úgyhogy gyorsan meg kell szabadulni a fölös kilóktól... Na de egy picit még söpörjük le ezt a dolgot az asztalról, és foglalkozzunk a finom tavasz illatú napokkal. Véleményem szerint ez az az időszak, amikor ugyan a piknikhez még kicsit hűvös van, de különféle mártogatókkal és kencékkel akár a lakásban is megidézhetjük ezt a hangulatot.

Ez egy régebbi receptem, és még a - mára oly divatos - medvehagymása is várni kell picit, de elöljáróban már szerettem volna megosztani veletek ezt a szuperzöld, szupertavaszi mártogatót. Élvezzük a jó időt! :)Ez tényleg egy szuperzöld ételRecept: