A 16. Szakácsmustra házigazdája Konyhavirtuóz, aki Lorraine Pascale-t választotta ki számunkra. Lorraine fiatalabb korában modellként dolgozott, aztán a gasztronómia felé vette az irányt, már saját főzős műsora is van.A választásom erre az egyszerű, de nagyon látványos zebratortára esett, amelyet K-val közösen készítettünk el virágvasárnap alkalmából.Hozzávalók (23 cm-es formához):250 ml napraforgómag olaj200 g cukor100 ml tej4 közepes tojáspár csepp vanília kivonat300 g teljes kiőrlésű liszt1 csomag sütőpor25 g kakaópor1 narancs héjaAz olajat, a tojásokat, a cukrot, a tejet és a vanília kivonatot kézi habverővel összekeverjük. A tojásos keveréket felezzük. Az egyik adaghoz hozzákeverünk 175 g lisztet és a sütőpor felét, a másik adaghoz pedig 125 g lisztet, a kakaóport és a narancs héját. A tortaformát kibéleljük sütőpapírral, majd egy evőkanállal teszünk a közepére valamelyik tésztából, ezután felváltva adagoljuk a szépen eloszló tészta közepére egy-egy evőkanalanként. Itt volt igazán hasznos, hogy ketten készítettük. Közben nagyszerűen lehet csevegni. 180 fokon 35 percig sütjük. Felvágva mutat igazán jól.