Tejszínes - gyömbéres - zöldséges tengeri hal

Hozzávalók:

50 dkg pengasius filé

2 dl zabtejszín

1 fej vöröshagyma

3 gerezd fokhagyma

2 szál répa

1 ujjnyi gyömbér

só, vegamix



A hozzávalókat egy kiolajozott jénai tálba rétegeztem.

Lefedtem alufóliával, és 200 fokos sütőben 30 perc alatt megsütöttem.



















Előkészületekkel együtt 40-45 perc alatt elkészíthető. :)

Jó étvágyat!