Sajtos keksz

  • 2015.03.08.
  • 8

Gyorsan elkészíthető, ropogós keksz
kevés hozzávalóval.Hozzávalók:25dkg
liszt10dkg
vaj1tk


cukor1tk


só1tk


sütőpor6dkg
félkemény sajt
itt most vörös cheddar5dkg
mag mix len mag, szezám mag, zabpehely
vegyesen1,5dl
vízEkészítés:Összekevertem az átszitált
lisztet a sütőporral, cukorral, sóval,
mag keverékkel és a finomra reszelt sajttal. Ráreszeltem a hideg vajat és a hideg vizet apránként hozzáadva összegyúrtam. Zárható tálban
1 órát hűtőszekrényben pihentettem. Kb fél centi vastagra nyújtottam majd

tésztavágóval

négyzetekre vágtam. 200°C-ra előmelegített sütőben
sütőpapírral leterített sütőlapon ropogósra sütöttem.





tésztavágó