A Larousse Gastronomiai Lexikon szerint a tigrisrák olaszul gambero, spanyolul gambas, tulképp egy finom, fehérjedús tenger gyümölcse fajta. Nemcsak ízletes, de nagy előnye, hogy pillanatok alatt készen van, mert csak maximum 2 perc preparációt igényel. Lehet sütni, grillezni, a kókuszos thai levesbe dobni, vagy a spanyol paellához hozzátenni. Nagy Britanniában, az Amerikai Egyesült Államokban és az ázsiai [...]