Sokan kérdezitek, hogy hol lehet beszerezni paleo alapanyagokat. Én például a netről a
Zöld Malom webáruházbólrendelek jó párat.Hozzávalók:2 evőkanál víz6 dkg olvasztott kókuszolaj2,5 dkg méz1 tojás1 evőkanál lenmagliszt15 dkg szeletelt mandula20 dkg kókuszreszelék3 dkg napraforgómag3 dkg tökmag2 dkg szezámmag5 dkg gyümölcsliszt5 dkg mandulaliszt5 dkg durvára vágott minimum 75 %-os étcsokoládé2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék1 csapott teáskanál szódabikarbóna1 vaníliarúd kikapart magjaicsipet sótovábbá:
diónyi kókuszolaj a forma kenéséhezA vizet összekeverjük a tojással, mézzel, olvasztott kókuszolajjal. Hozzákeverjük a lenmaglisztet. Megvárjuk amíg kissé megdagad, majd hozzágyúrjuk az előzőleg alaposan összekevert többi anyagot. 25 x 25 centis kiolajozott formába nyomkodjuk (lehetőleg minél jobban tömörítve), majd 180 fokra előmelegített sütőbe téve 20-25 percig sütjük (amíg a teteje aranybarnává nem válik). A sütőből kivéve kihűtjük és szeletelés előtt 1 órára hűtőszekrénybe tesszük. Erre azért van szükség, hogy a kókuszolaj megdermedjen és a müzliszelet szebben szeletelhetővé váljon. A szeletelés után további hűtést már nem igényel.Forrás: ittA facebookon is követhettek,
itt tudtok csatlakozni hozzám.A Google+-on
itt tudtok csatlakozni hozzám.