Végre megjött a tavasz, a naptár és az időjárás szerint is, én pedig alig vártam, hogy elkezdődhessen a grillszezon, Mivel az erkélyünk még felújítás alatt van, így bent maradtunk a főzőcskéhez, felavatva egy raclette grillsütőt, amit - mint utóbb kiderült - egyáltalán nem rendeltetésszerűen használtunk. Igazából simán csak grilleztünk rajta, de így is remek volt. Nekem nagyon bejönnek ezek az elektromos grillsütők, mivel a raclette nem a mienk, így nyilván mi is kinéztük már vágyaink tárgyát a kész erkélyre. Szóval, a lényeg, hogy csirkét grilleztünk sajttal, cukkinivel, padlizsánnal, sonkával, és krumplival. Insider tipp: főzzétek meg a krumplit kicsit grillezés előtt, mert marhára nyers marad :) Szóval a csirke ázsiai stílusú pácot kapott, a zöldségek zöldfőszereket, a sajt gouda volt, így volt íze magától, de a titok a remek házisonka volt, ami véknyan felszeletelve remekül feldobott mindent. Az egészhez pedig remekül illett egy üveg hideg prosecco. Ha ráérős, közösségi vacsorára vágytok, erre teljesen alkalmas ez az ötlet. 

[...] Bővebben!