Van egy remek kis játék PaleoNasi oldalán. A részletekért katt ide. Én játékon kívül készítettem el ezt a sütés nélküli gesztenyés tortát, amolyan gondolatindítónak...Hozzávalók:az alaphoz:10 dkg Paleonasi csokis omlós keksz5 dkg magozott datolya2 cl víza krémhez:25 dkg natúr gesztenyemassza20 dkg Totu krém
(nem paleozóknak mascarpone)6 dkg porrá őrölt eritrit (nem paleozóknak cukor)1 dkg zselatin5 cl víza tetejére:minimum 75%-os csokoládéforgácsAz alaphoz az omlós kekszet késes aprítóban morzsává dolgozzuk. Hozzá adjuk a datolyát és tovább aprítjuk a géppel. Beleöntjük a vizet és kézzel összegyúrjuk. Nem baj, ha kicsit morzsalékos marad. 18 centis, sütőpapírral bélelt kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk. Rátessszük a gesztenyés krémet, amihez a zselatint a vízben kis lángon feloldjuk, majd a többi hozzávalóval egynemű krémmé dolgozzuk. A torta tetejét csokoládéforgáccsal megszórjuk, végül 2-3 órára hűtőszekrénybe téve hagyjuk, hogy a krém megdermedjen.A ToTut, a ToTu krémet, ToTu krém extrát és a tojásrudat paleo és bio boltokban, valamint a gyártó
Capriovus
Budapesti telephelyén Bp. XIV.ker. Varannó u. 3. (Nyitva H-P 7-16) tudjátok beszerezni. Vidéken élőknek érdemes náluk telefonon, vagy emailben érdeklődni, mert a járat útvonalán, egyeztetéssel megbeszélt találkozó szerint, érték határ nélküli rendeléssel szállítják ki az árut. Tel:222 5906, 222 5932, 222 5933Már Szlovákiában is kaphatóak. A paleo.sk weboldalon tudjaták megrendelni, vagy Pozsonyban a volt Ikea épületében található paleo boltban (Tomasikova ulica 46.)A facebookon is követhettek,
itt tudtok csatlakozni hozzám. Ne feledjék, hogy csak akkor jelennek meg a bejegyzéseim nálatok, ha a
Követed
lehetőségre is rákattintatok.A Google+-on
itt tudtok csatlakozni hozzám.