Azt hiszem, ez a világ legegyszerűbb desszertje, mindössze 10 percet vesz igénybe az elkészítése.Hozzávalók 4 személyre200 g túró200 ml tejszín200 g eper2 evőkanál cukor1 csomag vaníliás cukorreszelt citromhéjA túrót a cukorral, a vaníliás cukorral és a citromhéjjal kikeverjük.A tejszínhabból kemény habot verünk. Hozzáadjuk a túrót, majd a villával összetört epret, és az egészet összeforgatjuk.Poharakba kanalazzuk és jól behűtjük.Citromfűvel vagy mentával díszítjük.