Hozzávalók:a banánkenyérhez:20 dkg őrölt mandula2 dkg kókuszliszt3 érett banán5 dkg kókuszolaj1 tojás5 dkg cukor- és tejmentes étcsokoládé pasztilla1 teáskanál szódabikarbóna1/2 teáskanál só1 vaníliarúd kikapart magjaia forrócsokihoz:2 dl Totu tej2 dkg cukor- és tejmentes étcsokoládé1 teáskanál holland kakaó1 teáskanál kókuszolajA banánkenyér valamennyi hozzávalóját a csokoládé kivételével összeturmixoljuk. Hozzáforgatjuk a pasztillákat. Sütőpapírral bélelt 12 x 22 centis formába töltjük és 175 fokos sütőben 40-50 perc alatt megsütjük. A forró csokihoz nem kell mást tennünk, mint valamennyi hozzávalóját közepes lángon összefőzni. Máris kínálhatjuk a banánkenyérrel együtt.Banánkenyér receptek még:Sima banánkenyér (paleo): (recept itt)Csokis diós banánkenyér (paleo): (recept itt)