Szultán a konyhádban
írta: PERA
A török konyha remekeit szeretnénk bemutatni egy cikksorozattal, amelyben…
Szultán a konyhádban
Nemrégiben szavazásra bocsátottam néhány ételt és azt kértem, az Olvasók döntsék el,…
Szultán a konyhádban
Egy remek vaníliás böreket ajánlok mára, amit gyerekjáték elkészíteni és amihez mindössze…
Szultán a konyhádban
A mai ebédhez egy laktató, ugyanakkor egészséges finomságot választottam a megunhatatlan…
Szultán a konyhádban
Örömmel jelentem, hogy a blogot ezentúl együtt szerkesztjük az Isztambuli utazások blog…
Szultán a konyhádban
Mai receptem a csirkés dürüm, melyet minden street food rajongónak szeretettel ajánlok. A…
Szultán a konyhádban
A ma bemutatott ételek oszmánkori eredetűek, igazi keleties beütéssel, tehát az…
Szultán a konyhádban
A mostanában gyakran előforduló hűvös, ködös (=gusztustalan) időben nincs is kedve…
Szultán a konyhádban
A közelmúltban volt szerencsém megkóstolni Isztambulban a künefét, melynek receptjét…
Szultán a konyhádban
Az "imam bağıldı" (az imám elájult) elnevezésű étel vagyis a töltött padlizsán egy…
Szultán a konyhádban
Nemrég jöttem haza Isztambulból, ahol antikváriumban sikerült megszereznem egy török…
Szultán a konyhádban
Régen készítettem levest, ezért ma egy nagyon egyszerűen elkészíthetőt hoztam nektek,…