torkosborz

Málna konyhája bejegyzései

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Málna konyhája bejegyzései
Támogatás
Málna konyhája
Csirke Prézlis Karfiol Húsgolyók Szívsalátával Parmezánnal Csirkepörkölt Galuskával

156 bejegyzés

 

Rebarbarakrémes sült kacsamell

2014.05.28.
Hozzávalók: 80 dkg kacsamellfilé, 5 dkg vaj, 2 ág rozmaring, 3 cm gyömbér, 1 kisebb…

Cioppino

2014.05.27.
Hozzávalók: 50  dkg tenger gyümölcsei, 5 dkg vaj, 1 édeskömény vékonyra szeletelve,…

Piedone tokány

2014.05.22.
Hozzávalók: 50 dkg sertés szűz, 2 gerezd fokhagyma, 1 fej hagyma, 1-1 piros és zöld…

Articsókakrém

2014.05.04.
Hozzávalók: 25 dkg articsóka szív (én a grillezett, üveges variációt használtam, de…

Kellemes Húsvéti Ünnepeket...

2014.04.19.
...Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok minden kedves olvasómnak...

Mexikói csirkeragu

2014.04.18.
Hozzávalók: 2 ek. szőlőmagolaj, 1 vöröshagyma apróra vágva, 3 tk. barna nádcukor, 3…

vicc kategória

2014.04.16.
...egy hülye sonka(k)rém miatt jöttök ide ennyien?, nevetséges...

Citromos sertéssült

2014.04.10.
Hozzávalók: kb. 1 kg sertéscomb, 2 vöröshagyma, 1 nagyobb citrom, 1 kávéskanál őrölt…

Húsgolyók orecchiettével, szívsalátával, parmezánnal

2014.03.10.
Hozzávalók: 250g szárított orecchiette tészta, 2 gerezd fokhagyma (hámozva, szeletelve),…

Húsgolyók orecchiettével, szívsalátával, parmezánnal

2014.03.10.

Vargányás, tejszínes zúzapörkölt

2014.03.01.
Hozzávalók: 75 dkg libazúza, 5 dl főzőtejszín, 2 dl fehérbor, 2 dl húslé, 30 dkg friss…

Toszkán fehérbab-leves prosciuttóval

2014.02.15.
Hozzávalók: 2 evőkanál szőlőmagolaj, 5 dkg apróra vágott prosciutto, 1 fej apróra vágott…