Nagyon jó alapanyag a téli időszakra a főzéshez: levesekhez, főzelékekhez, pörköltekhez…
Előző írásunkban az őszi alapanyagokat soroltuk fel, most a főzési és ételkészítési…
A kecsketej kellemesen lágy íze, közismerten magas beltartalmi értéke miatt egyre többek…
Az érett nyár, illetve a kora ősz nagyon gazdag termést kínál zöldségből, gyümölcsből. A…
Mi ezt a változatot kedveljük a leginkább, de sokféle változata lehetséges, van lecsós,…
Lehet-e egészségesen, változatosan és izgalmasan étkezni Magyarországon termő…
Étkezéskor az érzékeken keresztül is táplálkozunk, ezt a témát fejtettük ki az előző…
Az ennivalók tányérra rendezésénél a színek és formák hatásáról sose feledkezzünk meg.…
A körtefát néztem, amint kicsi madarak érkeznek lakmározni a termésből. A fa alatt…
E különleges édességhez egy cataniai cukrász receptjét vettük alapul: A szilvafagyit…
A nyári házat takarítottuk, kihordtunk jó néhány bútort, ágyneműt is, hogy süsse a nap.…
A nyár egyik legkedveltebb foglalatossága a befőzés. Ha egyszerre keveset teszünk el, nem…