torkosborz

Közös gomba bejegyzései

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Közös gomba bejegyzései
Támogatás
Közös gomba
Vargánya Medvehagyma Rókagomba Gévagomba Cseh Kucsmagomba

51 bejegyzés

 

A puszták népe

2014.03.17.
- esetünkben a kucsmagomba (Morchella steppicola) - hála a korai tavasznak, megjelent,…

Közösségi kucsmák

2014.03.16.
Én, szamár, előre... én azt mondom, a frissen szedett kucsmát aszalt szilvával kell…

Netgombász vega uzsonna

2014.02.16.

Netgombász vega uzsonna

2014.02.16.
Laska Kata jó szívének :) , valamint logisztikai leleményének köszönhetően…

Csiki-csuki vargányakrém - Sacinak ajánlva

2014.02.03.
Az egésznek a Tiramisu az oka, ami után – ki tudja miért - egyszer csak olthatatlan vágy…

Rakott gomba reszelt tojással

2014.01.05.
Rakott gomba reszelt tojássalHozzávalók:10db közepes burgonya 30-40 dkg gomba2dl…

Laskagombás lepény klorofillal

2014.01.02.
Hozzávalók…

Kenyérgombával rakott karfiol

2013.07.28.
Gömör-Tornai karszton töltöttünk 5 napot júliusban. A vidék megismerése mellett…

Kenyérgombával rakott karfiol

2013.07.28.

Klasszikusok délidőben - avagy hogyan lesz a rókagombából ponty...

2013.07.24.
Igen nagy örömet okoz, hogy a (szerb) barátaim rászoktak az erdei gombákra: szezonban már…

(Egyáltalán nem) keserű gondolatok

2013.07.07.
Ha arra a kérdésre keressük a választ: milyen finom a keserűgomba, akkor valójában arra…

Rókagomba csirággal, kakukkfűves tejszínes mártásban,...

2013.06.23.
Hozzávalók: 30 dkg. rókagomba20 dkg. spárga (csirág)3 dl. tejszín2 tojás sárgája15-20…