Nem igazán nagy kihívás idén a nyár legjobb ételének lenni - viszonylag ritkán fordultam…
A csopaki Petrányi Pince borait éveken át vásároltuk Balázs barátommal. A kódexes…
Németh János (barátainak-törzsvevőinek: Janó) a kadarka mestere, évről évre az egyik…
A tápiószecsői Hisztéria Cukrászdával kapcsolatban speciális emlékeim vannak: amikor pár…
A blog "koncepciója" (haha) szerint most gasztronómiai témájú írás következne,…
Légli Géza a kézműves borászok első generációjának egyik ikonja, de a boraival sokáig nem…
Szászi Endre az egyik legnagyobb májer olaszrizlingben, birtoka vonzó (bor)turisztikai…
Szászi Endre az egyik legnagyobb májer olaszrizlingben, birtoka vonzó (bor)turisztikai…
Az életünk teli van kísértésekkel. Amikor ezt az olcsó félkész tésztát megpillantottam az…
A Hilltop az egyik első fecske volt a bort kísérő színvonalas vendéglátás tekintetében -…
A karantén utáni első éttermi étkezésem egy pizzériában történt. Pár nappal később egy…
Amikor éttermet üzemeltettem, a tokaji kínálat fontos részét képezték a bodrogkisfaludi…