torkosborz

GasztroJazz bejegyzései

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap GasztroJazz bejegyzései
Támogatás
GasztroJazz
Étteremkritika Cukrászda/sütemény Vettük/kóstoltuk Bor Bisztró/étterem/kávéház

161 bejegyzés

 

Rabl Grüner Veltliner 'Vinum Optimum' 2020

2024.01.16.
Az osztrák szupermarketes beszerzésünk utolsó és egyben legdrágább palackja. Ez a bor…

Hétköznapok Budatétényben

2024.01.11.
A Hétköznapokról a Dining Guide-on olvastam: egy korábban a csúcsgasztronómiában (Salt)…

Zelna Olaszrizling 2022

2024.01.08.
A balatonfüredi pince olaszrizlingjének előző, 2021-es évjárata a hazai médiában sokat…

Cantina D'Isera Marzemino 2021

2024.01.05.
Dél-Tirolban főleg lokális fajtákból készült vörösborokat vásároltunk, legtöbbet a…

Stühmer szaloncukrok és a termékfejlesztés (?)

2024.01.02.
Évek óta a Stühmer márkájú szaloncukrokat vásároljuk, bár aranyáron (bonbonáron) mérik…

Brigád Kétfecske Rajnai Rizling 2021

2023.12.31.
Újabb, számomra ismeretlen pince bora, Mórról. A fejemben a móri borokról és a rajnairól…

(V)együnk szart: amarettós pohárkrém a Pennyből

2023.12.28.
A Penny korábban a legergyább diszkontként szerepelt a fejemben: itt voltak általában a…

Szentesi Tihanyi Kék 2021

2023.12.25.
Boldog karácsonyt kívánok minden kedves olvasómnak és azt, hogy legalább ilyen jó…

Cukrászdás balhék az I. kerületben

2023.12.21.
Teli van a média a Ruszwurm körüli ügyekkel, a tulajdonos Szamos Miklós és az ellenzéki…

Liszkay Etta Pinot Noir 2017

2023.12.18.
Egy gellérthegyi delikátban leltem, a fajtához, a kiváló évjárathoz és az üzlet…

Báró Oláh-Csekonics vendégségben Gróf Degenfeldnél

2023.12.13.
Kamillát meghívták egy tarcali boros rendezvényre. Ajánlkoztam sofőrnek, hogy gyorsabban…

Galic Grasevina 2021

2023.12.09.
Horvát (kutjevói) olaszrizling délszláv (kisebb fürtű, cukrot lassabban gyűjtő) klónokból…