torkosborz

Boldog kukta bejegyzései

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Boldog kukta bejegyzései
Támogatás
Boldog kukta
Egyéb Desszert Hús - Vadak Édesség Vendéglátóhelyek

704 bejegyzés

1 követő

Vaddisznónyak zöldmártásban dödöllével és pirított mézes...

2018.04.16.
Vadhús mániám határtalan. Ezt már tudjátok ti is! Most egy egyszerű és ízletes ételt…

Edényalátét néhány perc alatt

2018.04.12.
 Úgy adódott, hogy nem találtam otthon edényalátétet, de az építkezés miatt elég…

Mogyoró "korall"

2018.04.10.
Néhány nappal ezelőtt készítettem egy ínycsiklandozó vadételt és a díszítéshez ezt a…

Szarvascomb mézes csipkebogyó mázzal zalai prószával,...

2018.04.09.
Ma egy igen komplex vadétellel örvendeztetlek meg benneteket! Ezt a fogást még nagyon…

Három Tarka Macska - Francia pékség Budapesten

2018.04.07.
 2017. áprilisában nyitotta meg kapuit a Három Tarka Macska francia pékség a 13.…

Mennyei citromos szelet

2018.04.04.
Húsvétkor olyan isteni citromos szeletet kóstoltam Nénikémnél, hogy eldöntöttem…

Kellemes húsvéti ünnepeket!

2018.04.01.
Igen mozgalmasan és dolgosan telt az utóbbi egy hetünk. A kültéri gasztroprojektünk…

Villámgyors tormakrémes sonkatekercs

2018.03.31.
Ha S.O.S. vendéglátásról beszélünk, akkor ez lesz az a recept, amit bátran alkalmazhattok…

Lecsós szűzérmék sütőben sütve

2018.03.25.
Még maradt néhány üveg lecsó a nyári munícióból, így egy adagnyit felhasználtam ehhez az…

Ehető virágok

2018.03.23.
Itt a tavasz. Vagyis egyre közelebb vagyunk a virágos rétekhez, a zöld mezőkhöz, a friss…

Paradicsomos – étcsokoládés nyúlragu

2018.03.20.
Egy angol vadételes szakácskönyvben találtam egy spanyol alapokon nyugvó receptet és…

Papírban sült mézes-petrezselymes pisztráng

2018.03.17.
Habár az időjárás nem a tavaszi arcát mutatja még, mi március 15-én ellátogattunk a…