torkosborz

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Friss bejegyzések
Támogatás

Blogajánló

blogajánló

Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!



A feldolgozás nem automatikus, a megjelenésig türelmét kérjük!

SOUS-VIDE (SZUVID) OTTHON – A tökéletes libacomb

2015.11.08.
A LIBACOMB jó étel. A libacombot is, mint minden mást, lehet bonyodalmasan készíteni, s…

Whiskey-s szósszal „lakkozott” sous vide sertésszűz és...

2015.11.08.
Szerintem, kevés olyan ember van, akinek ne indulna meg a nyálelválasztása a sütőben sülő…

SOUS-VIDE (SZUVID) OTTHON – A tökéletes libazúza

2015.11.17.
LIBAZÚZA – A libazúza különösen ízletes része a libának. A belsőségek közé tartozó…

SOUS-VIDE (SZUVID) OTTHON – A tökéletes csirkecombok

2015.11.27.
SZUVID CSIRKECOMB – Az otthon készült tökéletes sous-vide (szuvid) csirkecomb,…

SOUS-VIDE (SZUVID) OTTHON – A tökéletes konfitált bab

2015.12.01.
SZUVID (SOUS-VIDE) BAB – Igen, a babot (lencsét, stb.) is lehet szuvidálni. Persze,…

SOUS-VIDE (SZUVID) OTTHON – A tökéletes pulykanyak

2015.12.06.
SOUS-VIDE PULYKANYAK – A pulyka meglehetősen népszerű madár mifelénk. Hazánk a…

SOUS-VIDE (SZUVID) OTTHON – A tökéletes “Swiss Steak”

2015.12.10.
TÖKÉLETES SWISS STEAK – A Swiss Steak mifelénk nem különösebben ismert. Leginkább…

Sous vide pisztráng ázsiai stílusban

2016.02.07.
Az ázsiai országokban ilyen típusú halételekhez legtöbbször bambuszpárolóban készítik el…

Mangalica csontos karaj, vajas krumplipürével, pezsgős-almás...

2016.03.08.
A karajról három dolog ugrik be elsőre, egy száraz rántott hús, a Holló Színház…

Sous vide pisztráng ázsiai stílusban

2016.02.07.
Az ázsiai országokban ilyen típusú halételekhez legtöbbször bambuszpárolóban készítik el…

Mangalica csontos karaj, vajas krumplipürével, pezsgős-almás...

2016.03.08.
A karajról három dolog ugrik be elsőre, egy száraz rántott hús, a Holló Színház…