Blogajánló
Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!
Nem vagyok mesterszakács
Ma csak egy rövid instrukcióval jelentkezem. Ma ugyanazt az eljárást követjük, amit…
Nem vagyok mesterszakács
Mától másféleképpen kell etetnünk a kovászt, amíg el nem éri ereje teljét. 10 nap múlva…
Nem vagyok mesterszakács
Mára már túl vagyunk a nevelési fázis egyharmadán.Az 5. naptól mindig ugyanúgy kell…
Nem vagyok mesterszakács
Mától nincs más dolgunk, mint addig etetni a kovászt, amíg egészen érett nem lesz. Az…
Nem vagyok mesterszakács
Az egyik legkellemesebb meglepetés, ami mostanában ért. Ugyebár a nagy közös…
Nem vagyok mesterszakács
Nagy várakozással néztem elébe. „Idő előtt” elaltattam a kovászaimat, de annyira sűrűk és…
Nem vagyok mesterszakács
Számomra történelmi jelentőségű ez a felismerés, amely lehetővé teszi, hogy az élesztővel…
Limara péksége
Bevallom őszintén az ilyen ropogós kis zsemlék a gyengéim. És azt is bevallom, hogy ezek…
Limara péksége
Kovászos öregtészta! Jól hangzik ugye? Minden képzeletet felül múlt a vele sült kenyér, a…
Szánter blogja
Természetes kovászt készítek, ma 7 napos. Az első három napban semmi illata nem volt…
