torkosborz

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Friss bejegyzések
Támogatás

Blogajánló

blogajánló

Ha tud olyan blogról, amely nem szerepel a torkosborz.hu oldalon, de szeretné itt látni, adja meg az elérhetőségét!



A feldolgozás nem automatikus, a megjelenésig türelmét kérjük!

MAGYAR ETHNO-KONYHA – amerikai-magyarok, zsidók, ételek

2014.01.15.
AMERIKAI MAGYAROK, vagy magyar-amerikaiak (Hungarian-Americans). Mindkét elnevezést…

HAMBURGER TÖRTÉNELEM – hamburger készítés, videó

2014.02.12.
HAMBURGER - Kolumbusz felfedezte, Jefferson feltalálta, Lincoln egyesítette, Goldwyn…

A PÁRIZSIAK KEVÉSBÉ HÍZNAK – Chicago vs. Párizs

2014.03.28.
AZ ELHÍZÁS népbetegség, amiben Magyarország magabiztosan halad az élen. Ez a tény ma már…

AMERIKAI PALACSINTA – príma amerikai palacsinta receptek

2014.06.04.
AZ AMERIKAI PALACSINTA alapreceptjéhez, csak így, a közepébe vágva, s ezúttal kihagyva…

FOCI VB 2014 – Rio de Janeiro a levegőből

2014.06.16.
RIO de JANEIRO, vagyis a felénk furcsa, “Januári folyó” nevű nevezetes város…

HAMBURGER – hamburgi stílusú bifsztek (1894)

2014.08.06.
HAMBURGER RECEPT (1894) – A 19. századi Amerika máig hatóan legnagyobb szakácsa,…

HAMBURGER – hamburgi kolbász (1747)

2014.08.07.
HAMBURGER – Az ikonikus hamburger, ahogy ma ismerjük, legnagyobb részt amerikai…

HAMBURGER – Hamburger atyák? Több is van!

2014.08.08.
HAMBURGER ATYÁK – Talán meglepőnek tűnhet, ám még napjainkban is folyik a disputa…

A SÓZÁS MŰVÉSZETE, TUDOMÁNY – Sósvizes sózás (brining)

2014.08.16.
SÓZÁS, SÓSVIZES SÓZÁS (brining) – A művészet és a tudomány évezredeken át kéz a…

AMERIKAI-FRANCIA HALLEVES – New Orleans, 1846

2014.09.10.
A BOUILLABAISSE (ejtsd. bujabessz) a hallevesek egyik leghíresebbike. A halászlé kapcsán…

FEKETE HAMBURGER – a hamburgerek világa

2014.09.23.