A fesztiválszezon besűrűsödött és a Gólem és Armando közös szerzeményének a Mr. 60…
Már megint múltidézéssel kell kezdeni egy posztot. A legelső Főzdefeszten, 2011-ben a…
A kisüzemi-kézműves "sörforradalom" (sörreneszánsz) a 2011-es, első Főzdefeszt óta egyre…
Mint az ismeretségi körömben köztudott, szeretős részemről a savanyú sör. Minél extrémebb…
A büntető(/)lágerek kora leáldozni látszik, a 'világos sörtől savanyú a szád'-féle nótába…
Ismeritek a viccet?! - Kivándorol Kohn, meg Grün Belgiumba. Behívják őket is katonának.…
Most már aztán tényleg itt a jó idő, úgyhogy a fölpörgő sörkultúra két marékkal szórja…
Jön a meleg, a nyár, a teraszozás. indul a fröccsözés, a limonádé és jönnek hosszú tömött…
Megszaporodtak a nyíló kis sörfőzdék. Sorra hallunk tervekről, felújított vagy készülő…
Pethő Zsombor nem ma kezdte a sörfőzést. Olyannyira nem, hogy tavaly az egyik legnagyobb…
Még tavaly kezdtem el a Monyó Sörfőzde permanens froclizását, amikor a barna búza és a…
Az idei Házi Sörfőző Verseny egyik izgalmas kategóriája a Rauchbier volt, ami nemcsak a…