torkosborz

Sajtok világa bejegyzései

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Sajtok világa bejegyzései
Támogatás
Sajtok világa

0 bejegyzés

 

A préselt sajtok

2013.12.19.
A préselt sajtok közül a Port-Salut-t, a hasonló nevű kolostorban állították elő először…

A lágy sajt

2013.12.19.
A lágy sajtok kétfélék.A penészbevonatú sajtokat részben lefölözött tejből gyártják és…

Francia sajtok: a friss sajt

2013.12.19.
A friss sajtok készítése igen jelentékeny Franciaországban és ezeket éppen olyan…

Penészes tésztájú sajtok

2013.12.19.
Penészes tésztájú sajtok. Ebbe a csoportba sorolják mindazokat a sajtokat, amelyeket…

Kemény sajtok

2013.12.19.
A kemény sajtok hevített és préselt tésztájú sajtok. Ezeket Franciaországban mind…

A préselt sajtok

2013.12.19.
A préselt sajtok közül a Port-Salut-t, a hasonló nevű kolostorban állították elő először…

Francia sajtok

2013.12.19.
Franciaországban a sok százféle sajtot egyesek 40 csoportra osztják. Az egyes…

Francia sajtok: a friss sajt

2013.12.19.
A friss sajtok készítése igen jelentékeny Franciaországban és ezeket éppen olyan…

Penészes tésztájú sajtok

2013.12.19.
Penészes tésztájú sajtok. Ebbe a csoportba sorolják mindazokat a sajtokat, amelyeket…

Kemény sajtok

2013.12.19.
A kemény sajtok hevített és préselt tésztájú sajtok. Ezeket Franciaországban mind…

Az ömlesztett sajt

2013.12.19.
Ömlesztett sajtokat Svájcban kezdtek készíteni, de elterjedtek Franciaországban is a…

A lágy sajt

2013.12.19.
A lágy sajtok kétfélék.A penészbevonatú sajtokat részben lefölözött tejből gyártják és…