torkosborz

RozéKacsa bejegyzései

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap RozéKacsa bejegyzései
Támogatás
RozéKacsa
Desszert Gluténmentes Gyors Ünnepi Csoki

125 bejegyzés

 

Karácsonyi összefoglaló

2015.12.21.
Ígértem, hogy írok egy karácsonyi összefoglaló posztot, még az is lehet, hogy ezt majd…

Egy német karácsonyi klasszikus: a zimtsterne, azaz fahéjas...

2015.12.18.
Jó, jó, már nem foglalkozom én se mással, csak a karácsonnyal. Egyre többen kérdezitek,…

Vörösboros csirkecomb

2015.12.13.
Tudom, hogy mostmár mindenki mézeskalács, zserbó, meg bejgli recepteket ont magából, és…

Narancsos-marcipános szaloncukor házilag

2015.12.07.
Évek óta minden karácsony előtt nagy szaloncukor gyártásban vagyok. Egyrészt, mert…

A franciáknál crème caramel, a spanyoloknál flan

2015.12.02.
Nem szeretnék eredetvitákba bocsátkozni, valószínűleg senki nem tudja bizonyító erejűen…

Egy tartalmas bulgur saláta grillezett sajttal

2015.11.26.
Egy tartalmas saláta: bulgurral, sült édesburgonyával, pácolt lilahagymával, pirított…

Palacsinta variációk: hagyományos és amerikai palacsinta

2015.11.16.
A palacsinta sütésről mindenki azt mondja, hogy pofon egyszerű dolog. És tényleg az,…

Az ősz egy tányéron

2015.11.09.
Van amikor nem tervezem meg előre, hogy mit fogok főzni, hanem intuitív módon megveszem…

Ha csak egy szakácskönyvet vesztek meg Karácsonyra, ez legyen...

2015.11.06.
Megjelent Fördős Zé első szakácskönyve. Őszintén mondom, a Street Kitchen csapata…

Zöldséges szójás kacsamell wokban

2015.10.31.
Gyakran kérdezik tőlem, hogy "te hogy tudsz fél óra alatt normál kaját főzni?" Pedig a…

Gyümölcsrizs, ami nem tejberizs

2015.10.25.
A klasszikus kakaóporral megszórt, meleg tejberizsért nem rajongok különösebben. De egy…

Japán miso mázas sült padlizsán

2015.10.17.
Jó, jó, a japán nevét nem muszáj megjegyezni, de az amúgy is isteni sült padlizsánt ez…