torkosborz

Lucullusi bejegyzései

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Lucullusi bejegyzései
Támogatás
Lucullusi
Házi Sütemények Vegetáriánus Főtt Tészták Levesek Vegyes

257 bejegyzés

 

EPERLEKVÁR

2015.06.21.
2, 5 kg eper60 dkg cukor1 nagy citrom levedzsemfix a fentiekhez megfelelő mennyiségü…

INYENC REGGELI, RÓKAGOMBA TOJÁSSAL

2015.06.21.
A sárga rókagomba (cantharellus cibarius) szabálytalan tölcsér alakú, a kalapszerűen…

CSIRKEMELL BROKKOLIVAL, KARFIOLLAL DUBARRY MÓDON, LEGENDÁVAL

2015.06.09.
A legenda szerint Madame Du Barry grófnő, leánykori nevén Marie-Jeanne Bécu Vaubernier…

VARGABÉLES ÉS A LEGENDÁJA

2015.06.01.
Furcsa név, történet, és ami a tányérünkra kerül,vagyis a vargabéles, az bizony nagyon…

ZSENGE ZÖLDBORSÓLEVES GRIZGALUSKÁVAL

2015.05.31.
Zsenge, friss, édes és nem mélyhűtőizű, igazi kora nyári finomság.A levest nem rántom be,…

TOJÁSOS NOKEDLI, TÖLGYFALEVÉL SALÁTÁVAL

2015.05.31.
Abszolút tavaszi, kora nyári fogás a zsenge salátával kínált tojásos nokedli. A most…

PADLIZSÁNKRÉM, BABA GANOUSH

2015.05.30.
A  padlizsánkrén elkészitésénél a majonéz kikerülése volt a cél, igy jutottam el…

CSERESZNYE :ÉS EPER

2015.05.30.
Ha május, akkor érik a cseresznye és az eper. A zamatos, illatos gyümölcsöket nem lehet…

KINAI SPAGETTI

2015.05.20.
Kinai spagetti I csomag spagetti1 csomag mélyhűtött távol-keletizöldség1 evőkanál…

HOGYAN SZABADITSUK MEG A FOKHAGYMÁT A HÉJÁTÓL

2015.05.14.

TEJSZINES CUKKINI, SÜLT BURGONYAÁGYON

2015.05.13.
Pár napja a hütőben árválkodott három cukkini, és igy felmerült a kérdés mi készüljön…

ANGOL MUFFIN

2015.05.11.
Muffin, de a tésztája nem édes. Kettényitva vajjal megkenve a legnépszerűbb.Angol…