torkosborz

Gamberi e Gamberetti bejegyzései

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Gamberi e Gamberetti bejegyzései
Támogatás
Gamberi e Gamberetti
Tészták Egytálételek Édességek Tenger Gyümölcsei Étkezés És Etikett

38 bejegyzés

 

Firenzei egyben sült fasírt

2020.12.20.
Polpettone alla Fiorentina, polpettone toscano   Íme egy toszkán étel, melynek…

Chiacchiere

2020.02.17.
ChiacchiereA farsang a jelmezbálok, a fánkok és más finomabbnál finomabb olajban sült…

Az olasz rakott padlizsán

2018.05.13.
Melanzane alla Parmigiana (La parmigiana di melanzane)A “la parmigiana di melanzane”…

Calda, Calda

2018.03.12.
Az olasz street foodLiguriában “farinatat”-nak, Toszkánában “Cecina”-nak, Carrarában…

Fekete kagylós spagetti

2017.09.14.
A recept neve olaszul:  Spaghetti con le cozze in biancoAz olasz konyha klasszikusa…

Il Lardo di Colonnata

2017.09.03.
“a márványbányászok szalonnája”Aki Toszkánában Carrara márványbányái közelébe téved…

Variációk raviolira

2017.05.28.
5 gyors recept raviolival   Már a legtöbb élelmiszerboltban megvásárolhatjuk…

Ropogós spenótos csirkefasírt

2016.11.03.
A recept neve olaszul:  crocchette di pollo e spianchi Igazi csemege…

Citromkrémes morzsatorta eperrel

2016.06.27.
A recept neve olaszul: sbricolata con crema al limone e fragole Egy ropogós…

Rucolás epersaláta

2016.04.07.
A recept neve olaszul:  insalatina con fragola al balsamico Eper, az első…

Csirkemell vörösboros narancsmártásban

2016.03.16.
A recept neve olaszul: petto di pollo all’ arancia A recept egy olaszországi…

Bolognai spagetti, mely Olaszországon kívül mindenhol létezik

2016.02.23.
Érdekességek és egy kis történelem “ A bolognai spagetti soha nem létezett. A spagetti…