torkosborz

Ezt fald fel! bejegyzései

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Ezt fald fel! bejegyzései
Támogatás
Ezt fald fel!
Tartósítószer Nélkül Édes Sütemény Egészséges Csirke Télire

Gasztroblog, hogy legyen miért járnia a szádnak...

366 bejegyzés

 

Puffancs házilag - az igazi magyar hamburgerzsemle

2014.07.14.
A feleségemmel már évek óta csak házilag elkészített hamburgert eszünk, ami eddig abban…

Marcipános bonbon

2014.07.13.
Már egy ideje gondolkodik rajta az én egyetlenem, hogy belefogjon a bonbon készítésébe,…

Mézes körtebefőtt rozsérő körtéből tartósítószer nélkül

2014.07.12.
Tavaly találtam egy körtefát, amire elsőre azt hittem, hogy vadkörte, aztán kiderült,…

599-es vonalkód - nem minden magyar, ami annak látszik

2014.07.09.
Mivel a téveszme, amely az 599-el kezdődő vonalkódokat érinti nem nagyon akar már hosszú…

Vérszilvabefőtt - nemesített cseresznyeszilva befőzve

2014.07.08.
A vérszilva nem más, mint a cseresznyeszilva egy nemesített változata. Első sorban…

Vegyes „dobálós” savanyúság tartósítószer nélkül

2014.07.07.
Előre leszögezem, hogy ez nem a klasszikus értelembe vett "dobálós" savanyúság lesz,…

Rácos cukkini tejfölös-gombás lecsóval

2014.07.06.
Az eredeti neve "Rácos padlizsán" volt, de mi nem szeretjük a padlizsánt semmilyen…

Sárgabarackos pite friss sárgabarackból

2014.07.05.
A tavalyi év mintájára idén is elmentünk Törökbálintra, hogy szedd magad sárgabarack…

Vadcseresznye-sajmeggy házi bor - csemegebor

2014.07.03.
Még tavasz vége felé találtam rá véletlenül egy igen különleges fára, ami első ránézésre…

Sajtgolyócskák, avagy rántott sajt új köntösben

2014.07.01.
Az én drága feleségem már régóta szemezget a sajtgolyókkal, mert mostanság ez kacsintgat…

Sajmeggy, törökmeggy

2014.06.26.
A sajmeggy (Prunus mahaleb) származási helye Közép- és Dél-Európa. Többnyire alacsony…

Meggybefőtt tartósítószer nélkül - meggybefőtt télire

2014.06.25.
Már nagyon készültünk az én drága feleségemmel a meggybefőzésre, de valahogy itt,…