torkosborz

Apróchef bejegyzései

Spájz Gasztroblogok listája
Kezdőlap Apróchef bejegyzései
Támogatás
Apróchef
Gasztro Gasztronómia Tojás Olcsó Paradicsom

122 bejegyzés

 

Zöldbableves kapros húsgombóccal

2013.08.22.
A nem is oly távoli múltban édesanyám hazaállított egy zacskó darált hússal, zöldbabbal,…

Spenótos penne

2013.08.21.
Zalaegerszegi kirándulásunk végeztével Fodri munkába is állt frissen végzett diétás…

Burgundi marharagu - az étel, amely ezüstérmes lett a Bátyai...

2013.08.06.
Az elmúlt hétvégén került megrendezésre az V. Bátyai Fokhagymafesztivál, amelyen-a…

Goldenblog 2013

2013.08.01.
 Sziasztok! Az elmúlt időszakban nem voltunk annyira aktívak, de hát a nyár ilyen,…

Cukkini fasírt

2013.07.17.
Ezt a bejegyzést szülővárosomtól igencsak messze írom, az erkélyen üldögélve egy hideg…

Raffaello torta

2013.07.14.
Mostanság fejezte be Fodri a télen kezdett képzését, így már nem csupán szakács…

Hideg meggyleves

2013.07.10.
Sok éve már, hogy édesapám Németországban dolgozott. Akkoriban én még elég aprócska…

Fűszeres csirkecomb petrezselymes újkrumplival és tejfölös...

2013.07.09.
Ahogyan sokszor említettem már bejegyzéseimben, egyetemistaként alapos gondolkodást és…

Burgonyás lángos

2013.07.06.
Már gyerekkorom óta kijárok édesanyámmal a piacra. A szebbnél szebb portékák…

Meggyes-mákos linzer

2013.07.02.
Kedvelem a mákot. Édesanyám, illetve nagymamám pedig egyenesen rajonganak érte. Nem…

Tojáspörkölt

2013.06.27.
Tudni kell, hogy gyerekként is válogatós voltam, de nem a hagyományos módon. Általában…

Múzeumok Éjszakája 2013

2013.06.26.
Ez a rövidke bejegyzés nem igazán lesz gasztronómiai témájú, sokkal inkább egy személyes…