Elegáns, ízgazdag főétel, amely akár az ünnepi asztalon is megállja a helyét. Mégsem bonyolult, kezdők is megbirkóznak vele.A hús készül el a leghamarabb, így azt időzítsük a végére.A szilvacsatnit napokkal előtte is elkészíthetjük, hiszen hidegen tálaljuk az ételhez. Sőt, ha szeretjük az ízvilágát, steril üvegekben télire is eltehetünk belőle.  Hozzávalók: kb. 70 dkg sertésszűzsó, borsfriss... Tovább »