Jó adag céklalevelet szedtem a hétvégén édesanyám kertjében. A salátakeverékeből talán ismerős a rendkívül dekoratív céklalevél, de az igazság az, hogy szépségén túlmutat a hasznossága. Rendkívül egészséges levélzöldség, s ha már úgyis gyéríteni kell a kertben a céklaállományt, kár lenne, ha a komposzton végzezné. Na szóval, a céklalevelekhez fantáziáltam ezt a salátát. Leszedtem hozzá az első... Tovább »