Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 30 dkg sárgarépa, 20 dkg zeller, 1 kg báránycomb vagy -lapocka, 3 ek napraforgóolaj, 1-2 ek paprikakrém, 1 kk piros paprika, 2 dl száraz vörösbor, 2 dl bárány alaplé, 3 db babérlevél, 1 kk rozmaring, 1 kk kakukkfű, petrezselyem, só, bors Elkészítése: A megtisztított hagymát durvára, a fokhagymát [...]