Sütőtökleves cukkini virággal

  • 2017.08.23.
  • 0

Hivatalosan még nyár van, de a boltokba érkező sütőtökről már az ősz jut az eszünkbe. A sütőtökből ugyanis szép színű, krémlevest lehet készíteni. A hozzávaló zöldségekkel kedvünk szerint zsonglőrködhetünk. A burgonya helyett meghámozott és kockára vágott édesburgonyát is használhatunk, meg 1 kiskanálnyi durvára tört köménymagot illetve egy 2,5 cm-es friss, meghámozott és finomra aprított gyömbért. [...]