Vörösboros marhapörkölt

  • 2020.03.08.
  • 3

Megbolondítva egy kis aszalt szilvával!Azt gondolom, ahány ház, annyiféle pörkölt létezik. Ki mire esküszik, megvan a saját kis fortélya, hogy igazán különlegesnek érezze főztjét. Egyik ismerősöm a végén mazsolát és kevés fahéjat dob bele.A vörösbor és az aszalt szilva tökéletesen passzol egymáshoz, a hús az aszalt gyümölcshöz szintén.Hozzávalók: 1 kg marhacomb1 üveg félszáraz vörösbor2-3 cikk fokhagyma2... Tovább »