Mi is az a galette (ejtsd: galett)? A franciáknál ez egy lapos kerek süteményt jelent.Nagyon egyszerű az elkészítése, a tészta alig néhány hozzávalóból áll, nagyjából 10 perc munkával összedobható. A tölteléknek pedig használjuk, ami éppen megtalálható otthon. És ami még fontos: ennél a süteménynél egyáltalán nem elvártak a precíz sarkak, a szimmetria, amik a tökéletességre... Tovább »