Kimcsi-a koreai fermentált savanyúság

  • 2021.02.27.
  • 1

Ami nekünk a hordós, savanyú káposzta, vagy a románoknak a muratura, az Koreában a kimcsi. Tulajdonképpen egy sózással erjesztett kínai kel savanyúság, amely tartalmazhat további zöldségeket és a hozzáadott fűszerek …
A Kimcsi-a koreai fermentált savanyúság bejegyzés először Tétova ínyenc-én jelent meg.