Mustáros karaj friss bazsalikommal, túróval
- 2014.07.02.
- 1
Bazsalikom...imádom, talán az egyik kedvenc mediterrán fűszerem. Mióta megcsináltuk első kis fűszerkertünket, előszeretettel használom. Aki nem ismeri a friss zöld bazsalikomot, csak a szárított morzsoltat, az nem tudja mi is ennek a fűszernek a lényege. Az oregano pont fordítva. zölden sem roossz, de szárítva az igazi. A következő receptben mindkettőnek főszerepe lesz.
[...] Bővebben!
A szerzőről
Panda és Tigris főz