A mai napon elkészítettem a tegnapi édes lepény fokhagymás-sós változatát. A zabot, úgy döntöttem, hogy visszaveszem az étrendembe, hiszen gluténmentes. A zabban lévő avenin okozhat gyerekeknek keresztreakciót. Hozzávalók: 20 lapos ek. különleges tisztaságú zabpehely (DM) 10 lapos ek. bio arany len liszt (a nem arany színű is megfelelő; lehet pehely is!) 2.5 dl langyos víz ... Zablepény sósan bővebben... →