Kolbász, borsó, tojás avagy Valaki mondta (gondolom)

  • 2020.03.17.
  • 3

A mai napra több mindent tervezgettem, márint főzés ügyileg...Aztán bevállaltam és elmentem a boltba ahol...
hát nem tudom, hogy ezt ki ajánlotta kinek, de az részlegesen üres polcok láttán, az jutott eszembe, hogy























--------------------------





























-


Nem értem, mindegy, de biztos így kell csinálni... és senki ne keressen erre őszinte, értelmes magyarázatot, ha valakitől ezt hallottuk akkor csak hajrá-hajrá....és amit hallottunk az igazi szakemberektől? azt is betartjuk, megfogadjuk vagy csak bosszankodunk, értetlenkedünk, jóesetben lehülyézünk...
Ehh...Szóval az egyik tervezet elkészült, igaz egy ici-picit máshogy, de ezt egyáltalán nem bántam meg, sőt
azt hiszem, hogy többször főzős étek lett belőle
????Vigyázzatok magatokra, fogadjátok meg, tartsátok be amit a szakemberek mondanak és figyeljünk oda az idősekre ✊????KOLBÁSZOS BORSÓFŐZELÉK

BENNE FŐTT TOJÁSSALHozzávalók:50 dkg zöldborsó (fagyos)1 szál sárgarépa (kb.12 dkg)1 kisebb fej vöröshagyma15 dkg lángolt kolbász 4 db tojás1 p. tejföl (175g)2-3 ek. liszt1 db babérlevélfűszerpaprikapetrezselyem zöldjeőrölt köménymajoránnasófűszerpaprikaA kolbászt és a sárgarépát kis kockákra daraboljuk.A vöröshagymát felaprítjuk és üvegesre sütjük, majd hozzáadjuk a kolbászkockákat, amikor a kolbász kiadta a színét, a répát is beleszórjuk és még 1-2 percig együtt pirítjuk.Ha ezzel is megvagyunk jöhet a borsó, sózzuk, babérlevéllel, köménnyel és egy pici majoránnával ízesítjük, kevéske
fűszerpaprikával meghintjük, aztán vízzel felöntve roppanósra főzzük.