Olasz almás kevert süti
- 2018.10.11.
- 2
Hozzávalók:10 dkg puha vaj25 dkg liszt15 dkg kistálycukor2 egész tojás1 tasak sütőporcsipet só1 citrom reszelt héja75 ml tej1 tasak vaníliás cukor4 db alma1 evőkanál barna cukor1/2 teáskanál fahéjElkészítése:Keverjük össze a puha vajat, tojást, kristálycukrot.Adjuk hozzá a lisztet, csipet sót, sütőport, citrom héját.Végül a tejjel hígitsuk fel a tésztát, keverjük simára.Pucoljuk meg az almákat, egy almát kockázzunk a tésztába.Kivajazott, lisztezett kör alakú formába öntsük a tésztánkat.A többi almát vágjuk vékony szeletekre és díszítsük vele a tetejét.Végül fahéjas barna cukorral szórjuk meg.Előmelegített sütőben 180 fokon süssük arany barnára, kb. 45 perc alatt.
A szerzőről
MNI receptgyűjteménye