A rakott szelethúsok a legfinomabb és legmutatósabb komfort ételek. Az, hogy egyszerű az elkészítésük nem jelenti azt, hogy nem elég ünnepélyesek. Számtalanszor készítettem karácsonykor magam is valamilyen rakott szelethúst, úgyhogy szívből ajánlom az ünnepekre őket.Egy alapvető záloga mindenképpen van a nagyszerű végeredménynek, a minőségi alapanyagok. Ezek teszik ugyanis ünnepélyessé vagy királyi lakomává a legegyszerűbb ételt is … JRakott csirkemell steak variációk cserépben – füstölt juhtúróval töltött gombávalDijoni rakott karaj gruyére sajtos –vajas krumpliágyon, cserépbenRakott karaj cserépben, barackkal – a belga gazda kedvence másképpRakott fajita pulykamell héjában sült krumplival, vajas - fokhagymás joghurtszósszalOlaszos rakott csirkemell medvehagyma – bazsalikom fűszervajas krumpliágyon, cserépbenJércemell steak cserépben, gazdagon – a belga gazda kedvenceFűszeres frissen sült karaj, lila és póréhagymával, zöldpaprikával, paradicsommal, bacon szalonnával, és vegyes sajttal sütve