Sonkás, gombás, articsókás pizza

  • 2013.11.13.
  • 3

Most ez a kedvenc pizzám. A füstölt sonka és gomba egyszerű harmóniáját a ropogós húsú articsóka varázsolja különlegességgé.Hozzávalók:1 adag pizzatésztaegy fél konzerv hámozott paradicsomházi füstölt sonkagombaolajban eltett articsókaszívnagy adag reszelt sajtsó, bors A paradicsomot, ha darabos, összeturmixoljuk, sózzuk, borsozzuk, ezzel kenjük meg a pizzatésztánkat.Hajszálvékonyra szelt füstölt sonkával, vékonyan felvágott gombával és articsókaszívekkel borítjuk, végül megszórjuk reszelt sajttal.200 fokon kb. 20 perc alatt megsütjük.(Ez így önmagában is izgalmas vacsora, vadas zsemlegombóc marad egy másik napra…) :)