A recept már szerepel a blogomon
itt. Most fél adagból készítettem (= 4 pohár), erdei gyümölcsös pudingport használtam.A tetején levő gyümölcsös réteghez (= 4 pohárhoz):20 dkg fagyasztott erdei gyümölcs (Lidl)2-3 evőkanál kristálycukor1 púpzott teáskanál kukoricakeményítő (vagy vaníliás pudingpor)1 dl hideg víz--- A gyümölcsöt a cukorral felforraltam. A hideg vízben elkevertem a keményítőt,beleöntöttem a gyümölcsbe, és kevergetve addig főztem, míg besűrűsödött. A poharakban
már teljesen kihűlt rizspudingon elosztottam, hagytam kihűlni, majd beraktam a hűtőbe.