Kókuszos túrópuding mennybemenetelre

  • 2021.05.13.
  • 3


Már évek óta készítek fehér desszertet áldozócsütörtökre, amikor arra emlékezünk, hogy Jézus felment a mennybe. Szinte észrevétlen ünnep. Talán azért is, mert annyira igazodunk már a világhoz, és erre a napra még nem találtak ki valami jó vevő csalogató fogást, mint karácsonyra és húsvétra. A pünkösd is ilyen lesz, sajnos. Magamon is tapasztalom, hogy karácsonykor még mindenkinek időben elküldöm a képeslapokat, de húsvétkor már hanyagabb vagyok, pedig a korai keresztények nem is ünnepelték a karácsonyt, csak Jézus halála és feltámadása volt kiemelve. Miért fontos ez a nap mégis? A mennybemenetel a húsvéti ünnepkör jelentős állomása. Ha nincs feltámadás, nincs bűnbocsánat, ha Jézus a földön marad, akkor nem küldi el a Szent Lelkét, és nem lehet ott mindig mindenkivel, aki hisz. Így viszont "felment a mennybe, ott ül az Atya Isten jobbján"-vallja
minden felekezet az Apostoli Hitvallásban. Szüntelenül imádkozik, és közbenjár értünk, mert szeret bennünket.
Az Apostolok cselekedetei elején olvashatunk erről. Jó, de miért éppen fehér legyen a szín? Azért gondoltam ezt, mert Jézus ruháját fehérnek képzeljük el és a felhők is fehérek. Hogy hogyan jön vissza és mikor, azt nem tudhatjuk, csak annyit, hogy ugyanúgy, ahogy eltávozott. Minden szem meg fogja látni. Nagyon izgalmas, szerintem!Hozzávalók a túrópudinghoz:25 dkg túró2 dl habtejszín1 dl víz1 evőkanál zselatin1:4 édesítő vagy cukor3 evőkanál kókuszreszelékElkészítés:A tejszínt felverjük. A zselatin feloldjuk 1 dl vízben, és forrásig hevítjük. Belekeverjük a túróba, mixerrel krémesítjük, és elvegyítjük a habbal. gyorsan kell dolgozni vele, hogy a zselatin miatt ne merevedjen meg a túró idő előtt. Ízlés szerint édesítjük már a tejszínt is, és a túrót is. Azért nem írok mennyiséget, mert rendszerint túlédesítem.
A mennybemenetel a Bibliában:6Amikor együtt voltak, megkérdezték tőle: Uram, nem ebben az időben állítod helyre Izráel országát?
7Így válaszolt nekik: Nem a ti dolgotok, hogy olyan időkről és alkalmakról tudjatok, amelyeket az Atya a maga hatalmába helyezett.
8Ellenben erőt kaptok, amikor eljön hozzátok a Szentlélek, és tanúim lesztek Jeruzsálemben, egész Júdeában és Samáriában, sőt a föld végső határáig.9Miután ezt mondta, szemük láttára felemeltetett, és felhő takarta el őt a szemük elől.
10Amint távozása közben feszülten néztek az ég felé, íme, két férfi állt meg mellettük fehér ruhában,
11akik ezt mondták: Galileai férfiak, miért álltok itt az ég felé nézve? Ez a Jézus, aki felvitetett tőletek a mennybe, úgy jön el, ahogyan láttátok őt felmenni a mennybe.(Apostolok cselekedetei. 1. 6-11)