Sóskaleves

  • 2020.10.16.
  • 0


Sajnos csak két maréknyi sóskát sikerült szednem a kertből. Idei vetés, még nem erősödött meg eléggé. Épp egy tányér levesre futotta belőle. Kis olajon megdinszteltem az alaposan megmosott sóskát. Mivel zsenge még, nem szedtem le a száráról. Megszórtam egy kis liszttel, felengedtem 2 dl tejjel, pici só, és főztem egyet, majd botmixerrel pépesítettem. Cukrot, édesítőt szoktunk tenni bele.
Ki hogy főzi?

Címkék

Leves Soup